Cuisine

当店のお料理をご紹介

★マークは22:00以降もご注文可能です

Smoked Foods

燻製盛り合わせプレート
自家製ベーコンの炙り焼き
イカと帆立のカルパッチョ
自家製ハムプレート独自の製法を利用した国産豚の肩ロースハムです
肉のジューシーさを感じていただけます
★スモーキーソーセージ(チョリソー)の炙り焼き
沢庵の燻製(自家製いぶりがっこ)&クリームチーズ
★燻製カマンベールチーズ
燻製ささみ
燻製レバー
★燻製たらトバ
★燻製ピスタチオ
★燻製柿ピー
★燻製アプリコット

Salad

★燻製ポテトサラダ
シーザーサラダ
グリーンサラダ クレソン・アンディーブ(チコリ)・グリーンカールのサラダです
本日サラダ

Cheese

燻製プロセスチーズオリーブオイル漬け
ゴルゴンゾーラ蜂蜜つき
ミモレット
チーズ3 種盛り合わせ

A la carte

ナチョス
海老のアヒージョ
本日のアヒージョ
レモンチーズリゾット
燻製入りレモンチーズリゾット
★焼きカレーライス

焼きたてバゲットドック (ハム&ポテトサラダ)or(ナチョス)

Pizza

燻製ベーコン
ソーセージ(チョリソーorプレーン)
ゴルゴンゾーラ風味のおつまみピザ

Pasta

燻製ベーコンのナポリタン
生タラコと燻製たらとばのパスタ
カルボナーラ
本日のぺペロンチーノ